Slagerij De Fruyt is een echte slagerij met passie voor vakmanschap en kwaliteit sinds 1990! Ons verhaal begint echter al veel vroeger, lees hier onze rijke geschiedenis.
Piet, die opgroeide in een warm nest van acht in de bakkerij van zijn ouders in Moerbrugge, kreeg als kind al vlug de passie voor voeding over van zijn ouders. Hij was niet verzot op het nachtelijk werk, maar was er wel van overtuigd dat hij echt in de voedingssector wou blijven. Hij startte zo dan ook op 12-jarige leeftijd als leerling-slager.
Bij Katrien was het niet zo vanzelfsprekend. Zij werd grootgebracht in een gezin van vier. Er stond echter één ding centraal: de passie van haar vader voor zijn job als bouwvakker. Hij was verzot op alles wat met echte ambacht te maken had. Dat was voor Katrien niet anders, zij studeerde namelijk voor kleermaakster. Maar, toen ze na lange tijd terug contact kreeg met haar jeugdliefde Piet, besloten ze uiteindelijk samen de slagerij te starten.
Bij Katrien was het niet zo vanzelfsprekend. Zij werd grootgebracht in een gezin van vier. Er stond echter één ding centraal: de passie van haar vader voor zijn job als bouwvakker. Hij was verzot op alles wat met echte ambacht te maken had. Dat was voor Katrien niet anders, zij studeerde namelijk voor kleermaakster. Maar, toen ze na lange tijd terug contact kreeg met haar jeugdliefde Piet, besloten ze uiteindelijk samen de slagerij te starten.
Twee mensen met een gezamenlijke liefde voor vakmanschap, kwaliteit en klantvriendelijkheid. Al deze eigenschappen kregen hun kinderen Laura en Michiel dan ook met de paplepel mee. Michiel besloot ook op jonge leeftijd voor deze prachtige ambacht te kiezen. Na zijn studies als slager besliste hij toch om een andere weg in te slaan. Anderhalf jaar later, koos hij er echter voor om terug naar zijn roots te keren en startte zo in 2013 in de slagerij.
Laura, de jongste van het nest, had er echter geen idee van wat zij wou doen in het leven. Ze besloot dan ook om immobiliën te studeren. Maar al snel besefte ze dat dit helemaal niet haar ding was, waarop ze besloot om ten volle voor haar grootste passie te gaan: voeding. Zo begon ze een 1-jarige opleiding voor kok en kelner aan de hotelschool Ter duinen in Koksijde, waar ze open bloeide en met glans slaagde. Na haar studies in 2019, ging ook zij aan de slag in de slagerij.
Laura, de jongste van het nest, had er echter geen idee van wat zij wou doen in het leven. Ze besloot dan ook om immobiliën te studeren. Maar al snel besefte ze dat dit helemaal niet haar ding was, waarop ze besloot om ten volle voor haar grootste passie te gaan: voeding. Zo begon ze een 1-jarige opleiding voor kok en kelner aan de hotelschool Ter duinen in Koksijde, waar ze open bloeide en met glans slaagde. Na haar studies in 2019, ging ook zij aan de slag in de slagerij.
